胡萝卜 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢蒜薹 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土魔芋、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土蒜片各适量、餐桌菜干魔芋切成细条，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭

　　3、锅土热锅油温5成左右(油可以多些，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢最后加点生抽、下饭青蒜 、培根炒香

　　5、沥干待用 ，魔芋 、培根切小片 ，

　　材料 ：土豆500克 、糖 ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，

红尖椒切丁，土豆切片用清水清洗2遍，洗净锅入油，青蒜切寸断，培根3条

　　辅料： 蒜薹、这样炸的时候比较方便些)，红尖椒一根

　　做法：

　　1、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、胡萝卜切丝待用

　　2 、