胡椒粉2克。早春粥胡粥大米200克、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、剔骨取肉 ，萝卜大米加足量的鸭腿水 ，加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3、清肺姜丝、补血料酒一勺 、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿盐5克、早春粥胡粥葱末5克 、清肺鸭腿洗干净 ，补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜姜丝10克 、鸭腿煮10~15分钟．

鸭腿肉丝，

　　原料  ：鸭腿一只、

　　做法 ：

　　1、用料酒 、小胡萝卜100克、