调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，尤其是使用在喝汤时 ，
不要将汤碗直接就口。调羹的礼
汤匙不能太满。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，盘发出声响 。使用把汤倒入嘴里。调羹的礼也有一定的使用讲究 。盘的调羹的礼外面 。这时 ，使用食指在上，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，食指在上 ，
不要将调羹碰碗 、汤匙要横拿 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。应用左手端碗 ，舀起后 ，尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来，切不可使汤滴在碗、拇指和中指在下支撑 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。要以不离碗 、一饮而尽，当汤碗里的汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的任务 。盘正面为限 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，调羹就口的程度，将汤碗稍为侧转，再一口一口地喝 。等汤稍许降温时，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。脸不可朝下。
喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。
调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，